Supermercado de Praia do Forte é autuado com mais de 140 kg de carne estragada.
Uma fiscalização do Procon-BA encontrou produtos vencidos e mais de 140 kg de carne estragada em um supermercado de Praia do Forte.
Uma fiscalização rigorosa da Superintendência de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon-BA) resultou, nesta quinta-feira (22), na autuação de um grande supermercado em Praia do Forte, destino turístico de Mata de São João, na Região Metropolitana de Salvador. No local foram encontradas irregularidades e mais de 140 kg de carne estragada e imprópria para o consumo.
Conforme o Procon, além das proteínas estragadas, os fiscais retiraram das prateleiras 155 produtos com prazos de validade vencidos. Todo o material foi descartado imediatamente para garantir que não chegassem à mesa dos consumidores e o estabelecimento agora responderá a um processo administrativo.
A Operação Verão segue até o final de semana e tem o objetivo de proteger tanto os moradores quanto os turistas que circulam pelo Litoral Norte. O Procon-BA alerta que as carnes bovinas expostas para venda devem apresentar cores vivas e estar obrigatoriamente armazenadas em temperaturas entre 0°C e 4°C. Qualquer sinal de odor forte, embalagens com vazamentos ou expositores com sujeira e oxidação são indícios graves de irregularidade que colocam a saúde pública em risco.
Para evitar riscos à saúde, o consumidor deve adotar estratégias práticas, como deixar a compra de proteínas para o final do carrinho, reduzindo o tempo de exposição dos alimentos ao calor.
Também é fundamental verificar a limpeza dos balcões e a integridade dos rótulos. Caso encontre irregularidades, o cidadão pode e deve denunciar através do e-mail denuncia.procon@sjdh.ba.gov.br ou pelo portal consumidor.gov.br. A fiscalização do Procon-BA reforça que o cumprimento do Código de Defesa do Consumidor é inegociável, especialmente em regiões de grande fluxo turístico onde a rotatividade de alimentos é alta.
Foto: Procon-BA
